6. Zadatak

U 600 kg gljiva vlažnosti 98% ima 588 kg vode i 12 kg suhe tvari.

Nakon sušenja 12 kg suhe tvari predstavlja 4% ukupne mase gljiva.

Neka je $x$ masa gljiva nakon sušenja.

Tada vrijedi

$$4\%(x) = 12$$ $$0.04x = 12$$ $$x = 300\ \mathrm{kg}$$